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空を見上げて

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自家製のチャーシュウです。

自家製 チャーシューです!

お休みの日に「チャーシュー」を作りました。

肉の表面を焼いて、煮ただけですけれど!(=゚ω゚)ノ
写真は、煮上がったところで、さましているところです。

レシピというほどでもないですけれど!

麺つゆで煮ただけです。それでも結構美味かったです。

さて、何の肉でしょうか?






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