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空を見上げて

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ダイコンを間引きしました。

結構 好物かな?


ダイコンの間引きをいたしました。
何年か前から、間引きしたダイコンがおいしいとの、情報を得て、炒めたり、漬けたりして食べておりますが。私的には大きなダイコンを食べるより、間引きした小さいダイコンのほうが、好みかな??
炒めたダイコンの葉っぱにラー油と醤油をかけて食べるのですが、合わせてビールがあれば言うことなしです。

第二期目のダイコンの間引きが2週間後にありますので、それも楽しみにしております。

今回の写真は、間引き致しましたダイコンの約半分なのですが、全部を食べることは、当家だけではできませんので、何軒かのお宅に食べていただきたく、おすそ分けいたしました。








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