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空を見上げて

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サツマイモ 収穫できました!

サツマイモ 収穫できました!

2015年のサツマイモ収穫できました。
今年 苗を植えたのは
1・紅はるか・・・・・・20本
2・安納イモ・・・・・・40本
3・紅アズマ・・・・・・20本
写真は、「紅あづま」です。苗20本で写真のコンテナ2箱ぐらいの収穫がありました。

苗10本で、コンテナ1箱ぐらいの収穫でしょうか?

大きな「イモ」がけっこあり、ちょっと??失敗かも?
食べるのには、20cmで少し細見ぐらいのが、ちょうどいいかも????

安納イモ・・・・・・・・・とても甘いです。昨年も植えたのですが、昨年より甘くできたようなきがします。

ネットでみたんですが、

「部下が上司を育てる」というような見出しで書いてありました。

要約すると、上司は 「部下仕事の責任を持つことが仕事」 とのことです。

部下より、知識や技能を高く持つ必要はなく、一つでも認められる資質を持っているばOKで、部下の活躍できる環境を作ることが、大事なことのようです。

理想でしょうか?

部下でなくても、真剣に取り組んでいることから教えれれる事は、多いと思います。

この頃、趣味になってきそうな「家庭菜園」ですが、野菜を育てることでも、いろいろ考えさせられる事があります。
要は、何事も取り組む姿勢でしょうか。






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寒くなりました!!! + 餃子

寒くなりました!!

10月26日朝です。新聞を取りに行くとき、外を観たら???
畑が白くなっているし!!! 車のフロントガラスは凍っているし??????
びっくりです!!!
日曜日には、「まだ使うつもりは無いけど!」と独り言を」言いながら、こたつを出している人が、我が家にはいましたけど!
少し肌寒く感じるようになってきましたが、まさか??!!・・・凍るとは???

日曜日に宇都宮に餃子を食べに行ってきました。お昼のピークを外して、2時過ぎにお店に行ったのですけれど、!!!
「みんみん」の本店に向かう途中ですが、結構な割合で、お土産用の餃子をぶら下げている人とすれ違うので、人気あるんですね!・・・・・・と思いながら

1・まさし・・・・・・・・30人ぐらい
2・みんみん・(本店)・・・・70人ぐらい
3・みんみん(駅東口)・・・・・・30人くらい


とても、待っていられなくて、お土産用の「餃子」みんみんで買って帰ることにしたんですけど!!!
スマホ便利です。役に立ちました。スマホで、みんみんが宇都宮駅のホテルにあるのを知り、行ってみたら・・・・・・・・並ばずに食べることができました。
でも、失敗いたしました、写真を撮るのを忘れてしまいました

メニュー
1・焼き餃子・・・・・・¥230
2・揚げ餃子・・・・・・¥230
3・水餃子・・・・・・¥230

餃子の他には、ご飯、飲み物(ビールとウイスキー、他)があるだけです。私ですが? 焼き餃子×2とライスで¥560- おいしかったです!


ブログですが、野菜より、食べ物でしょうか?



パパイアです! にっこり?

パパイヤです! にっこり

パパイヤの途中経過です。

直径10cmを少し超える「パパイヤ」が5個なっております。小さいのも含めると、2本のパパイヤで40個ぐらいなっているでしょうか?

苦節3年、今年は成功したようです。

にんまり

多少反省があるとすれば、2本植えた「パパイヤ」の間が、1,2mしか距離を取らなかったことでしょうか?

最低でも、3mぐらい離さないとだめかも?

片方のパパイヤの成育が、もう片方に比べると、悪いです。

来年はどうしようかと考えております。
道路沿いに何本か、植えてみようかと????

道路沿いで、いたずらされたら、気も重くなるし?

11月初旬に収穫しようかと思っています。
後は、食べ方です!・・・・・・・サラダ、つけもの・・・・・このぐらいでしょうか?

楽しみです。

後は、ニンニクです。今年は36個植えてみました。

ニンニク様 今年は元気で育ちますように!!!!!!




燻製を作りました


燻製を作りました。

結果(味)ですか?
失敗でした。
原因ですか?・・・・・・・・私の手抜きです!!

甘く見ていました。レシピの通りにやらなくてもと、勝手に思い込みいたしまして、見事に失敗です!!!!!!

原因 1・塩抜きせず。
原因 2・胡椒の塗しすぎ。

最大の原因は、私の勝手な判断です。
一切れで、缶ビール 1本飲めます!  チョー塩辛い!!

思い込み(勝手な判断)は、間違いの元

失敗するたびに、思うのですが治りません。

次回は、十分に注意して、おいしい燻製ができるようにしたいと思います。


こんな物を見つけました。

こんな物を見つけました。

朝 会社の前の道でこんな物を拾いました。

付箋紙で隠してありますが、住所が書かれてあります。

運動会で風船を飛ばしたようで、何かの巡り合わせで私が拾いました。これもご縁かと思い、手紙など書いたことない私ですが、手紙を書いてみようかと思います。


夢がありますよね・・・・・・・

自分の知らないところで、知らない人と繋がりが持てるかもしれないと、思うと、夢じゃなくて、なんて表現したらよいのでしょう???
他にも似たようなもので 「瓶」 に手紙を入れて、海に流すとか。

自分の存在を、場所、時間に縛られず、偶然?奇跡?を願って、他の誰かに知らせること、

もし、自分が生きていれば、昔の自分に少しは戻れることができるのでしょうか?

手紙書いてみます!
手紙書きます!



2015年グリーン カーテンです!

2015年 グリーンカーテンです!

今年もグリーンカーテンを「パッションフルーツ」にしました。
暑さも峠をすぎたころから、葉っぱが茂りだしてきて、9月の半ばすぎてから、花が咲きだして?????

どうも、今年のグリーカーテン様は、ピントが多少???ずれているようです。
植えた人が、たぶんずれていたのでしょうがないです!!!

今年は去年の失敗から、植える前に、肥やしをたくさん漉き込みました。
なかなか難しいです。1年目、2年目と、立派すぎるグリーンカーテンになったので、甘く見てしまいました。毎年同じ場所で栽培することが、こんなに難しとは・・・・・・・・・・

来年は、どうしたら良いでしょう?

来年は、肥やし+αが必要なんだと思います。

毎回 反省ばかりです。